Valentinstag Frühstück

Zutaten:

• 6 Cherrytomaten
• 3 Scheiben Weizentoast
• 2 Eier
• 2 Wienerwürstchen (fleischhaltig oder vegetarisch)
• etwas Senf zum Garnieren
• Öl zum Anbraten
• evtl. etwas frische Petersilie
• 5 Zahnstocher

Zubereitung:

• Tomaten jeweils schräg einschneiden (1/3 zu 2/3), diesen dann mit einem Zahnstocher zu einem Herz zusammensetzen
• Herzen aus dem Brot mit einem Messer ausschneiden oder mit einem Herzausstecher ausstechen; die Herzen toasten
• die Würstchen längst einschneiden (an einer Seite nicht ganz bis zum Ende)
• aus den Würstchen Herzen formen und mit Zahnstochern befestigen
• Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würstchen hineinlegen
• jeweils ein Ein eine eine Würstchen-Hrzform platzieren und fertig braten
• alle Zutaten auf einer Platte anrichten und mit dem Senf eine Liebesbotschaft (z.B. "I love you") hinschreiben

 Fertig ist das romatische Frühstück

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