Diese Limonade lässt sich in nur ein paar Augenblicken aus Grundzutaten zubereiten und passt zu jedem schönen Grillabend im Sommer.
Dieses Getränk ist ein sehr guter Ausgleich zum deftigen Grillgut.
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Zutaten:
- 2 mittlere Bio-Zitronen
- 1 L Wasser
- etwas frische Minze
- 80 g Zucker
- ein paar Eiswürfel
Zubereitung:
- jeweils die beiden Enden von den gewaschenen Zitronen abschneiden
- die Zitronen halbieren und hierbei 2 Scheiben herunter schneiden und für später aufheben
- Zucker 10 Sek / Stufe 10 pulverisieren
- die halbierten Zitronen, Wasser sowie Minze (3 -4 Blätter) in den Mixtopf geben und alles 3 - 4 Mal auf der Stufe Turbo zerkleinern
- Achtung: nicht zu oft die Turbotaste verwenden, ansonsten könnte die Limonade zu bitter werden!
- den Thermomixsieb in eine große Schüssel stellen und die Limonade dadurch sieben
- Limonade mit Eiwürfeln, Zitronenscheiben sowie ein paar Blättern frischer Minze servieren
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