Selbstgemachte Schokosoße

Schokoladensoße kaufen? Mit diesem Rezept möchte man das nicht mehr.

 

Aus nur drei Grundzutaten lässt sich diese Soße im Handumdrehen zaubern.

 

Diese kann man kalt aus auch heiß servieren.

 

Zutaten:

  • 150 g Milch
  • 30 g Butter
  • 180 g Schokolade (zartbitter/Vollmilch)

Zubereitung:

  • Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 9 zerkleinern
  • Butter sowie Milch hinzugeben und alles 4 Min / 100 Grad / Stufe 2 erhitzen
  • Tipp: je nach Wunsch kann entweder dunkle oder Vollmilchschokolade verwendet werden, diese beiden sorten können aber auch gemischt werden