2. Advent:
In der Weihnachtszeit geht es nicht nur um Plätzchen und Co., sondern vor allem darum, eure Liebsten mit süßen Kleinigkeiten zu überraschen.
Hier möchte ich euch zeigen, wie man einen cremigen Schokoladen-Sahne-Likör zubereiten kann.
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Zutaten:
etwa 500 ml::
- 50 g Vollmilchkuvertüre
- 35 g Zucker
- 1/2 TL Vanillepaste
- 25 g Kakao
- 10 g Honig
- 250 g Sahne
- 150 g weißer Rum
Zubereitung:
- Kuvertüre 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern und nach unten schieben
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alle weiteren Zutaten hinzugeben und alles 6 Min / 60 Grad / Stufe 3 erhitzen
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das Getränk 20 Sek / Stufe 6 verrühren und in sterile Fläschchen füllen, so hält es sich bis zu 3 Wochen frisch in Kühlschrank
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