Passend zu der kalten Jahreszeit könnt ihr diesen leckeren Milchreis zubereiten.
Hierbei wird der Reis wie üblich zubereitet und mit frisch geriebener Orangenschale verfeinert.
Sehr gut dazu passt ein Apfel-Blaubeer-Kompott.
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Zutaten:
2 - 3 Portionen
- Abrieb von 1/2 Bio-Orange
- 500 g Milch
- Prise Salz
- 40 g Zucker
- 110 g Milchreis
- 1/2 TL Vanillepaste
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und diese 40 Min / 90 Grad / Linkslauf / Stufe 1 ohne Messbecher aufkochen
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Danach den Milchreis in ein anderes Gefäß umfüllen und etwa 15 Min quellen lassen
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