Apfel-Blaubeer-Kompott

Das Apfel-Blaubeer-Kompott passt sehr gut zu meinem letzten Rezept, zum Orangen-Milchreis.

 

Das Kompott besteht nur auf ein paar Grundzutaten, wie Äpfeln, Blaubeeren und Gewürzen. 

 

Zutaten:

2 - 3 Portionen

  • 200 g Äpfel (bereits geschält und entkernt)
  • 70 g gefrorene Blaubeeren
  • 30 g Orangensaft
  • 1/2 TL Vanillepaste
  • 20 g Zucker

Zubereitung:

  • alle Zutaten in den Mixtopf geben und 13 Min / 100 Grad / Rührstufe aufkochen
  • danach diese 4 Sek / Stufe 4 zerkleinern
  • das Kompott passt sehr gut zu Milchreis, besonders zum Orangen-Milchreis.