Was serviert man denn an heißen Sommertagen zu gegrillten Leckereien?
Eine Orangenlimonade passt da sehr gut dazu, die aus Wasser und diesem leckeren Sirup hergestellt wird.
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Zutaten:
ca. 200 ml
- Saft von 2 Orangen (ca. 200 ml)
- 200 g Zucker
- Abrieb von 1/2 Bioorange
Zubereitung:
- Schale einer Orange abreiben und zur Seite stellen
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Saft von allen Orangen auspressen und in den Mixtopf geben
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Zucker sowie die Schale hinzufügen und alles 10 Min / 100 Grad / Stufe 1,5 kochen
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Sirup ca. 25 Min stehen lassen und mithilfe eines Siebs in sterile Fläschchen füllen
- Tipp: 1:5 mit (Sirup:Wasser) verdünnen
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