Schnelle Vanillesosse

Diese leckere Sosse ist sehr zuzubereiten und kann sowohl kalt als auch warm serviert werden.

 

Sie passt sehr gut zu Germknödeln mit Erdbeerfüllung.

 

Zutaten:

5 - 6 Portionen

  • 20 g Vanillepuddingpulver (ca. 4 geh. TL)
  • 500 g Milch
  • 1 TL Vanillepaste
  • 50 g Zucker

Zubereitung:

  • alle Zutaten in den Mixtopf geben und diese 5 Sek / Stufe 6 vermengen
  • anschließend die Sosse 7 Min / 100 Grad / Stufe 2  kochen
  • Sosse kann sowohl warm als auch kalt serviert werden
  • Tipp: die Sosse ist im warmen Zustand flüssiger als im kalten