Diese leckere Süssigkeit besteht aus Erdnüssen und Karamell, also ist sie sehr leicht zuzubereiten.
Man kann sie entweder in Riegelform oder in kleine Würfel schneiden und am besten kalt servieren.
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Zutaten:
- 30 g Sahne
- 125 g Karamellbonbons (hart)
- 70 g weiße Kuvertüre
- 210 g gesalzene Erdnüsse
Zubereitung:
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Karamellbonbons 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern und nach unten schieben
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Kuvertüre hinzugeben und alles weitere 5 Sek / Stufe 7 zerkleinern, nach unten schieben
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Sahne hinzufügen und diese Zutaten 4 Min / 60 Grad / Stufe 0,5 erhitzen
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Nüsse dazugeben und die Mischung weitere 15 Sek / Linkslauf / Stufe 2 vermengen
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diese Masse in eine Kastenform (30x12x10 cm) geben, alles schön glatt streichen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen
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am nächsten Tag kleine Quadrate daraus schneiden und kalt servieren
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Tipp: man sollte die Bites nicht zu lange am warmen stehen lassen da diese nach einer gewissen Zeit etwas schmelzen
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nach Wunsch kann man die leckeren Würfel in Puderzucker wälzen, so kleben diese weniger
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falls eine Metallform verwendet wird dann diese mit Frischhaltefolie auslegen, bei einer Silikonform muss dies nicht beachtet werden
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