Passend zu Ostern möchte man natürlich schöne bunte Ostereier machen.
Mit dem Thermomix geht es super einfach, denn die Eier werden in einem Durchgang sowie gekocht als auch gefärbt.
Passend dazu könnt ihr auch diese fluffigen Osterkränze backen:
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Zutaten:
12 Eier:
- 12 weiße Eier
- 500 g Wasser
- 4x 300 g Wasser
- Ostereierfarben
- Essigessenz (evtl.)
- eventuell Tüten, Tütenclips, Einweghandschuhe
Zubereitung:
- 500 g Wasser in den Mixtopf geben
- Eier mit etwas Alkohol desinfizieren
- in jede Tüte jeweils 300 g Wasser, eine Farbe, 3 Eier und je nach Farbenmarke 1 EL Essig hinein geben
- die Tüten verschließen und diese im Varoma verteilen, das Varoma schießen
- das Varoma aufsetzen und alles 25 - 35 Min / Varoma / Stufe 1 kochen
- Tipp: je nach Wunsch kann man die Kochzeit variieren
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