Mandel-Butter-Kuchen

Es wird wieder Mal Zeit für eine süße Rezeptidee: heute stelle ich euch den Mandel-Butterkuchen vor.

 

 

Dieser leckere fluffige Butterkuchen ist verfeinert mit einer Butter-Mandel-Kruste, die im Ofen kross wird und karamellisiert, ganz lecker!

 

mehr lesen

Apfelmusschnitten

Wer hat denn früher nicht gerne selbstgemachten Apfelmus von der Oma gegessen?

 

Mit dem Thermomix ist es ganz einfach, diesen aus nur ein paar Grundzutaten zuzubereiten. 

 

Mit diesem Rezept könnt ihr Apfelmus selber zubereiten: 

Apfelmus wie bei Oma

 

mehr lesen

Mandel-Orangen-Kuchen

Ihr habt wieder einmal unerwarteten Besuch bekommen und habt gerade nicht Süsses zum Tee und Kaffee anzubieten?

 

Dann müsst ihr diesen Ruck-Zuck-Kuchen ausprobieren, der wunderbar nach Orangen und Mandeln schmeckt. 

 

mehr lesen

Red velvet cupcakes - valentine's day ♥

 

Ein zuckersüsses Rezept für den Valentinstag!

 

Diese kleinen Mini-Cupcakes haben ein schönes sattes Rot und oben drauf kommt ein cremiges Frischkäsetopping, dekoriert mit kleinen Zuckerherzen.

 

Da wird sich eure zweite Hälfte sicherlich freuen.

 

mehr lesen

Tiramisu ohne Ei

 

Wie man Tiramisu zubereiten kann, weiß wahrscheinlich jeder.

 

Hier möchte ich euch aber zeigen, wie die Herstellung ohne rohes Ei funktioniert.

 

Das Tiramisu kann man entweder in einer großen Form aber auch in kleinen Gläschen servieren.

 

mehr lesen

Pflaumen-Crumble

Ein leckerer Nachtisch, der sich sehr gut dafür eignet, wenn ihr wieder einmal einen spontanen Besuch bekommen habt.

 

Der Crumble schmeckt nach frischen Pflaumen mit einem Hauch von Zimt, fast schon weihnachtlich.

 

mehr lesen

Kirsch-Mandel-Kuchen

Ihr habt gerade einen spontanen Besuch bekommen und habt nichts, was ihr den Freunden servieren könnt?

 

Dann ist dieser Kuchen genau das Richtige für euch, denn er ist sehr einfach und schnell in der Zubereitung.

 

Der leckere Kuchen ist saftig durch die Schattenmorellen und hat gleichzeitig einen leichten Crunch durch die Mandelsplitter.

 

mehr lesen

Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping

Bald ist Ostern und passend zu dieser Zeit zeige ich euch einen sehr leckeren und saftigen Karottenkuchen mit einer erfrischenden Frischkäsehaube.

 

Er schmeckt ähnlich wie der bekannte "carrot cake" von Starbucks :)

 

mehr lesen

Minischokokuchen mit Schokosoße

Hier zeige ich euch einen fluffigen Schokoladenkuchen mit heißer Schokoladensoße.

 

Dies ist eine Alternative zu dem typischen Schokokuchen mit flussigem Kern.

mehr lesen

Käsekuchen im Glas

Es wird Zeit für eine Nachspeise!

 

Ich zeige euch heute einen aromatischen Käsekuchen im Glas. Das Rezept nimmt wenig Zeit in Anspruch, ist aber dafür umso leckerer!

 

mehr lesen